Przepis na ciasto z jagodami i rabarbarem
2019-08-26
Czas przygotowania: 2 godziny
Kategoria: Przepisy na zdrowe desery
Kto nie jadł w rodzinnym domu ciasta z rabarbarem?! Nam już sam jego zapach przypomina dzieciństwo, nie wspominając o tym cudownym smaku :)
Uwielbiamy kombinować nowatorskie przepisy, ale nie zapominamy też o starych, dobrych klasykach! Dlatego połączyliśmy doskonale znany nam rabarbar z bezglutenową wersją ciasta owsianego.
Z tego miksu wyszło coś niesamowicie pysznego i zdrowego zarazem! :) Rabarbar jest źródłem witamin A, C, E, a także potasu, kwasu foliowego i błonnika, więc warto sięgnąć po niego od czasu do czasu :)
Składniki na ciasto z rabarbarem:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka mąki owsianej
- 200 g masła ghee
- 1 szklanka cukru kokosowego
- szczypta soli himalajskiej
- 2 szklanki rabarbaru
- 1 szklanka jagód lub borówek
- 1/2 szklanki wody
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- pasta z nerkowców
- garść płatków migdałowych (do dekoracji)
Przygotowanie ciasta z rabarbarem:
- Rabarbar gotujemy wraz z jagodami , ½ szklanki cukru kokosowego i wodą
- Do osobnej miseczki wkładamy wszystkie suche składniki oraz roztopione masło ghee
- Dobrze mieszamy wszystko razem
- Masę przekładamy do naczynia żaroodpornego
- Całość posypujemy płatkami i pieczemy w 180 stopniach ok. 40 min.
Pokaż więcej wpisów z
Sierpień 2019
Polecane
W promocji
Ekologiczne masło klarowane Ghee, 500 g
Cena regularna: 69,99 zł brutto48,99 zł bruttoNajniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 52,49 zł
W promocji
Nasz bestseller
Bezglutenowe płatki owsiane, 400 g
Cena regularna: 12,49 zł brutto8,74 zł bruttoNajniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 9,37 zł
W promocji
Pasta z nerkowców, 200 g
Cena regularna: 29,99 zł brutto20,99 zł bruttoNajniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 22,49 zł
Podziel się swoim komentarzem z innymi