Masło Ghee i jego właściwości. Do czego wykorzystać ekologiczne masło klarowane?

Masło GHEE to znakomity zamiennik oleju czy zwykłego masła. Pokochała go już spora cześć z Was.
Kilka słów o maśle GHEE:
- ma kojący wpływ na nasz układ trawienny, gdyż nie podnosi cholesterolu, a po jego spożyciu wzrasta poziom interferonu - substancji przeciwwirusowej,
- wydobywa smak potraw,
- sprawdza się zarówno do pieczenia oraz jako baza do zup,
- posiada wysoką temperaturę dymienia (240c), dzięki czemu się nie przypala,
- w dodatku dzięki zawartości witaminy E, idealnie sprawdzi się jako naturalny kosmetyk do pielęgnacji skóry.