Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Przepis na tofu z boczkiem

2019-05-24
Przepis na tofu z boczkiem
Czas przygotowania: 40 min
Kategoria: Przepisy na obiady

No, dobrze. Co dziś na obiad?
Lubicie oryginalne połączenia? Chyba tak, skoro tu jesteście :)
Co powiecie na tofu z… boczkiem?
Zaskoczeni?  :)
Powiemy Wam, że my też! Smakiem! Bo jest obłędny!
Nie ma co gadać, bierzemy się za szykowanie ;)

Składniki na tofu z boczkiem:

  • 400 g ugotowanego boczku pokrojonego w małe kawałki
  • 200 g tofu pokrojonego w kostkę
  • 1 cebula
  • 2 łyżki sosu tahini
  • 1 łyżka pasty curry
  • sezam do posypania
  • przyprawy: majeranek, tymianek, sol morska, kurkuma, pieprz cayenne

Przygotowanie tofu z boczkiem:

  1. Boczek kroimy w kostkę, dodajemy sos tahini oraz pastę curry
  2. Siekamy drobno cebulę i dodajemy do boczku
  3. Posypujemy pieprzem cayenne i podduszamy
  4. Na osobnej patelni podsmażamy tofu – do uzyskania lekko brązowego koloru
  5. Łączymy wszystkie składniki i dodajemy resztę przypraw
  6. Dodajemy ciut wody i dusimy ok. 10 min.
  7. Przekładamy do miseczki, posypujemy sezamem i jemy
Smacznego!
Pokaż więcej wpisów z Maj 2019
Podziel się swoim komentarzem z innymi
pixel