Darmowa dostawa od 180,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
   Napój energetyczny w nowej odsłonie  Sprawdź
Przepis na kurczaka w sosie grzybowym

Przepis na kurczaka w sosie grzybowym

2019-10-28
Czas przygotowania: 1 h
Kategoria: Przepisy na zdrowe obiady

Jaki powinien być obiad idealny w jesienne, chcąc nie chcąc coraz bardziej zimne, mokre i ciemne miesiące? Oprócz tego, że oczywiście ciepły i pyszny :) Naszym zdaniem taki, który już samym zapachem przywołuje miłe wspomnienia!

No to czas na grzyby! A dokładniej przepis na kurczaka w aromatycznym sosie grzybowym ;)

Nam od razu na myśl przychodzi ciepły kocyk i ogień w kominku ;)
Wykorzystaliśmy wyraziste w smaku borowiki, czyli inaczej, dobrze wszystkim znane prawdziwki.

To co? Zaczynamy! :)


Składniki na kurczaka w sosie grzybowym:

  • 150 g mięsa z piersi kurczaka
  • 2 i 1/2 garści borowików
  • 1/2 cebuli czerwonej
  • 2 łyżeczki koperku
  • 3 marchewki
  • 1 łyżeczka masła ghee
  • 3 łyżki mleczka kokosowego
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Przepis na kurczaka w sosie grzybowym:

  1. Kurczaka kroimy w kostkę i doprawiamy
  2. Marchewkę trzemy na tarce
  3. Siekamy cebulkę
  4. Smażymy razem na rozgrzanej patelni
  5. W międzyczasie kroimy grzyby i dorzucamy je na patelnię, podlewając niewielką ilością wody
  6. Gotujemy ok. 15 minut
  7. Następnie dodajemy mleczka kokosowego i mieszamy
  8. Całość posypujemy koperkiem
Pokaż więcej wpisów z Październik 2019

Polecane

Ekologiczne masło klarowane Ghee, 500 g

Ekologiczne masło klarowane Ghee, 500 g

69,99 zł brutto
Podziel się swoim komentarzem z innymi
pixel