
Z naszego bloga




Kwasy Omega-3 i Omega-6 są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania(1) mózgu, wspomagają utrzymanie dobrego stanu serca i układu krążenia, a także przyczyniają się do zmniejszenia stanów zapalnych w organizmie. Regularne spożywanie produktów bogatych w te kwasy tłuszczowe może również wpłynąć pozytywnie na nasz nastrój i samopoczucie. Średnie dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na kwasy Omega-3 wynosi około 250 mg(1).
Zdajemy sobie sprawę, że w świecie pełnym wyzwań oraz szybkich decyzji dotyczących zdrowia i trybu życia, dbanie o odpowiednią ilość kwasów Omega-3 w codziennej diecie może być sporym wyzwaniem. Właśnie dlatego stworzyliśmy unikalną mieszankę do wypieku chleba z ziarnami Foods by Ann, która pomaga zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na te niezbędne składniki.
Chleb naturalny z ziarnami Foods by Ann to nie tylko smaczny, ale przede wszystkim zdrowy wybór dla Ciebie i Twojej rodziny. Dzięki starannie dobranym składnikom, nasz chleb jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6, dostarczając w każdych 100 gramach produktu aż 5,20g kwasów Omega-3 oraz 6,44g kwasów Omega-6. Takie proporcje sprawiają, że nasz chleb jest idealnym komponentem zbilansowanej diety, wspierającej zdrowie serca, mózgu i ogólną kondycję organizmu.
Mieszanka do wypieku chleba bez pszenicy Foods by Ann redefiniuje pojęcie zdrowego pieczywa, łącząc prostotę składników z bogactwem wartości odżywczych. Stworzyliśmy ją z myślą o tych, którzy poszukują pysznej alternatywy dla tradycyjnego chleba.
Co wyróżnia tę wyjątkową mieszankę?
Mieszanka do przygotowania chleba naturalnego z ziarnami Foods by Ann to pyszny i łatwy sposób na wzbogacenie codziennej diety o wartościowe składniki odżywcze. Mieszanka pozwala upiec chleb z ziarnami – bez pszenicy i bez drożdży. Brak chemicznych dodatków przekłada się na naturalny smak i doskonałą teksturę każdej kromki tego domowego chlebka.
Chleb bez mąki pszennej, na bazie ziaren i naturalnie bezglutenowych płatków owsianych, to doskonała propozycja nie tylko dla osób, które z różnych powodów zdecydowały się wyeliminować pszenicę ze swojej diety. Ten wyjątkowy produkt wychodzi naprzeciw potrzebom wszystkich, którzy chcą delektować się pysznym pieczywem, dbając jednocześnie o zróżnicowaną i pełnowartościową dietę. Bogaty w składniki odżywcze, stanowi świetne źródło energii i może przyczynić się do poprawy ogólnego stanu zdrowia.
Chleb bez mąki pszennej Foods by Ann jest idealny dla:
Krótki i skrupulatnie dobrany skład to klucz do sukcesu naszego chleba bez pszenicy. Dzięki wyjątkowemu połączeniu ziaren, nasion, płatków owsianych i mąki lnianej powstaje pieczywo smaczne i wartościowe. Jest to zarówno doskonałe urozmaicenie codziennej diety, jak i źródło cennych kwasów tłuszczowych i wartości odżywczych.
To fundament mieszanki do wypieku chleba Foods by Ann! Ziarna stanowią aż 62% składu produktu i dostarczają organizmowi szereg niezbędnych składników odżywczych. Bogate w błonnik, witaminy i minerały, przyczyniają się do poprawy trawienia, wpływają pozytywnie na odporność i wspierają ogólną kondycję organizmu.
Len brązowy, często określany mianem polskiego superfood, jest skarbnicą kwasów Omega-3, lignanów oraz błonnika. Jego regularne spożywanie może przyczynić się do obniżenia poziomu cholesterolu, regulacji poziomu cukru we krwi oraz wspierania zdrowia układu pokarmowego.
Słonecznik to nie tylko doskonałe źródło witamin E, B1 oraz minerałów takich jak selen, magnez, ale również niezbędnych tłuszczów.
Chrupiące pestki dyni charakteryzują się wysoką zawartością magnezu, żelaza oraz cynku. Te cenne minerały mają kluczowe znaczenie dla utrzymania prawidłowej funkcji układu odpornościowego, zdrowia kości i ogólnego dobrego samopoczucia.
Są cenione za swoje właściwości antyoksydacyjne i wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega-3, które wspierają funkcjonowanie mózgu i serca. Wkomponowanie orzechów włoskich w dietę jest prostym sposobem na wzbogacenie jej o kluczowe składniki odżywcze.
Bezglutenowe płatki owsiane są doskonałym źródłem błonnika, witamin z grupy B oraz minerałów. Ich obecność w mieszance do wypieku chleba Foods by Ann gwarantuje nie tylko świetny smak, ale ma również pozytywny wpływ na trawienie i poziom energii.
To zdrowa i pełnowartościowa alternatywa dla mąk zawierających gluten! Mąka lniana charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika i kwasów Omega-3. Jej dodatek do mieszanki chlebowej przyczynia się do poprawy tekstury pieczywa oraz wzbogaca chleb w cenne składniki odżywcze.
Sól himalajska dopełnia kompozycję mieszanki, zapewniając chlebowi wyśmienity smak bez substancji konserwujących i innych dodatków.
Przygotowanie domowego chlebka bez pszenicy Foods by Ann jest naprawdę proste! Nie potrzebujesz specjalistycznych urządzeń ani długiej listy dodatków – wystarczy drewniana łyżka lub mikser oraz woda i dodatek tłuszczu. My rekomendujemy dostępny w naszej ofercie olej kokosowy, który Twojemu chlebowi doda delikatny posmak kokosa.
Jak zrobić domowy chleb z ziarnami? Wsyp mieszankę do wysokiej miski, dodaj 320 ml wrzącej wody oraz 35 g oleju kokosowego. Wymieszaj ciasto łyżką lub mikserem z hakami i odstaw na 10-15 minut. Wyrabiaj ciasto przez kilka minut ręcznie, a następnie mokrymi dłońmi uformuj bochenek i włóż go do foremki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (z termoobiegiem), przez 45-50 minut. Przed pierwszym kęsem ostudź chlebek przez minimum 3 godziny. Podawaj z ulubioną pastą warzywną, dżemem lub kremem Foods by Ann.
[1] M. Jarosza, E. Rychlik, K, Stoś, J. Charzewska: Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowań