Mezclas de harinas para tortitas proteicas, 200 g

● Ingredientes 100 % naturales
● Sin gluten
● Sin azúcares añadidos
● Sin conservantes
● Sin lactosa
● Sin aceite de palma
● Apto para veganos y vegetarianos

¿Existe realmente alguien en el mundo a quien no le gusten las tortitas? ¡A nosotros nos encantan! Las tortitas están deliciosas tanto calientes como frías. Es un tentempié fantástico para todas las edades y las puedes disfrutar en el desayuno, almuerzo, comida o cena.

La versión proteica gustará especialmente a las personas activas que entrenen de forma regular diferentes tipos de deporte y que se preocupen por la regeneración muscular.

Se trata de una buena masa para tortitas sin gluten y, por si fuera poco, con proteína, algo difícil de encontrar. No todas las harinas son buenas para esto y tener que comprar diferentes tipos puede ser una solución poco práctica. ¡No te compliques la vida! Esta mezcla preparada para tortitas te hará ahorrar tiempo y espacio en la cocina y, además, tienes la garantía de que serán todo un éxito.

TORTITAS PROTEICAS SIN TRIGO MEZCLA FOODS BY ANN 200 G Código del productor 1819
¿Con qué se pueden servir nuestras tortitas?
¡Existe un mundo de posibilidades! Puedes acompañarlas con mermelada, cremas de frutos secos o de chocolate, compotas, yogures, quesos, fruta, nata montada, helado, frutos secos, miel, salsas dulces o virutas.

¿Qué incluye el envase?

En este cómodo envase, que te puedes meter en la maleta para una escapada de fin de semana o para irte de vacaciones, encontrarás una mezcla de hasta 5 harinas en proporciones ideales: de arroz, de tapioca, de garbanzos, de coco y de lino. Además, contiene proteína de guisante. Se trata de una composición única lista para preparar unas 10 deliciosas y nutritivas tortitas proteicas. Rápido, fácil, cómodo ¡y delicioso!

La riqueza de la fibra alimentaria deja una sensación duradera de saciedad y, además, ayuda a regular los procesos intestinales y la digestión.

¿Por qué tortitas sin gluten?

La versión sin gluten es para todo el mundo. Es ideal para quienes, por una razón u otra, han tenido que eliminar el gluten de su dieta. Al resto les da la oportunidad de probar nuevos y deliciosos sabores y de abrirse a otras harinas menos populares, pero con ricos nutrientes, que no tienen la oportunidad de comer a diario.

Pero eso no es todo. ¿Llevas una dieta vegana? También son ideales para ti, porque la proteína es vegetal y no es necesario (aunque se puede) añadir huevos o leche de vaca a la mezcla. También son buenísimas noticias para personas alérgicas al huevo o intolerantes a la lactosa.

¿Cómo preparar las tortitas?

1. Vas a necesitar: 280 ml de bebida vegetal o leche, 74 g de aceite de coco y 2 huevos (ignora este último ingrediente si tu dieta es vegana).

2. Mezclar en un cuenco la bebida vegetal/leche, 300 ml de agua hirviendo y 30 g de aceite de coco (y los huevos de forma opcional), y batir, añadiendo, poco a poco, la mezcla de harinas.

3. Mezclar hasta que quede una masa uniforme y lisa. A continuación, dejarla unos 8-10 minutos para que espese y respire.

4. Engrasar la sartén con una cantidad no muy abundante de aceite de coco (no te olvides de los bordes) y calentar a potencia media. Retirar el exceso de grasa: la sartén debería tan solo quedar ligeramente brillante.

5. Mezclar bien la masa (desde el fondo), tomar aprox. 3/4 de cucharada y verter en la sartén caliente. Extender la masa hasta que quede una capa fina con la ayuda del reverso de la cuchara o rotando la sartén.

6. Freír hasta que quede un color tostado durante aprox. 2 minutos por un lado y 1,5 minutos por el otro.

7. Antes de hacer cada tortita, remover la mezcla y volver a engrasar la sartén si fuese necesario.

8. Colocar las tortitas hechas una encima de la otra y cubrir para que no se sequen.

Saben genial con nuestras mermeladas, cremas de frutos secos, crema de chocolate y compota de coco.