Frambuesas liofilizadas en chocolate, 50 g

Dulzura natural encerrada en una capa de chocolate

Las frambuesas liofilizadas en chocolate nacieron para quienes esperan más de un snack que solo dulzor. La combinación de una frambuesa crujiente y una capa de chocolate aterciopelado sin azúcar añadido es algo irrepetible. El sabor se construye en secuencia: primero una leve acidez, luego suavidad cremosa, y al final — la frambuesa inconfundible.

Cada elemento de esta composición está elegido para que ninguno domine sobre el otro. La frambuesa no es un añadido — es la protagonista, y el chocolate actúa como telón de fondo que resalta su carácter y armoniza con la acidez natural de la fruta. Una propuesta para quienes disfrutan de los dulces, pero comen de manera consciente y valoran productos de etiqueta limpia.

Placer puro — sin aditivos innecesarios

Este snack excepcional de Foods by Ann se compone de tres cosas: fruta liofilizada, chocolate y polvo de frambuesa. No hay conservantes ni colorantes, porque no hay nada que corregir — el color intenso y sabor característico provienen de frambuesas reales. Por eso el producto se ve espectacular, sabe igual de bien y sus cualidades únicas proceden de ingredientes naturales.

El polvo rosa de frambuesas liofilizadas no es solo un gesto estético — aporta al primer mordisco esa apertura dulce-ácida antes de que el chocolate empiece a fundirse. El efecto es sorprendentemente complejo: estructura, aroma y final frambuesa se unen en una experiencia plena.

El chocolate que conocéis de nuestras barras Energy Choco Bar aporta elegancia y pureza de sabor, sin cubrir la naturaleza de la fruta. Por eso este snack no empalaga, sino que deja deseo de repetir — sin pesadez ni exceso.

Más que un snack

Aunque es un producto “listo para comer”, su potencial va mucho más allá de un dulce para la mano. Las frambuesas con chocolate pueden dar a postres comunes un carácter de restaurante — no solo por el sabor, sino también por la textura y el color. Unas pocas piezas sobre yogur, gachas o helado elevan el efecto claramente.

También funcionan de maravilla como obsequio. Es ese tipo de regalo “para el café” que impresiona y hace imaginar la mañana con la taza favorita y unas frambuesas liofilizadas en chocolate aterciopelado de Foods by Ann. Un detalle ideal para cumpleaños, santos, Navidad — o simplemente sin motivo.

Liofilización — la tecnología que conserva la naturaleza

La liofilización permite conservar en las frambuesas lo más valioso: color, aroma y acidez delicada. Las frutas se congelan profundamente y luego se deshidratan al vacío, evitando la fase de descongelación donde normalmente se pierden sabor y valor. Así, la frambuesa sigue siendo frambuesa — solo más ligera, más estable y lista para unirse al chocolate.

Este método elimina la necesidad de conservantes. El producto mantiene su intensidad sin aditivos que en los deshidratados clásicos se usan para “salvar” el sabor perdido. Gracias a la liofilización, las frambuesas con chocolate saben increíblemente frescas y sorprenden con su textura única.

Frambuesas rojas de sabor ácido-dulce, chocolate aterciopelado y polvo rosado de fruta liofilizada — descubre una combinación que conquistará tu paladar desde el primer bocado.