Zestaw: 2x Naleśniki bez pszenicy, 2x naleśniki proteinowe

100% naturalnych składników

Bez pszenicy
Bez dodatku cukru
Bez konserwantów
Bez laktozy
Bez oleju palmowego

Z mąk naturalnie bezglutenowych
Również dla wegan i wegetarian

Z czym można podać nasze naleśniki?

Możliwości jest całe mnóstwo! Od dżemów, past orzechowych, kremów czekoladowych, musów, po jogurty, serki, owoce, bitą śmietanę, lody, orzechy, miód, słodkie sosy i posypki. 

Co znajduje się w opakowaniu?

W wygodnym opakowaniu, które bez problemu możecie zabrać ze sobą na weekendowe wypady czy w dalsze wakacyjne podróże, znajduje się mix aż 6 mąk w idealnych proporcjach: ryżowej, z tapioki, z cieciorki, kokosowej, łubinowej i lnianej. To wyjątkowa kompozycja wprost doskonała do przygotowania około 10 pysznych, pożywnych naleśników. Szybko, łatwo, wygodnie i przyjemnie!

Bogactwo błonnika pokarmowego na długo pozostawia uczucie sytości, a dodatkowo wspiera regulację pracy jelit i proces trawienia.

Dlaczego naleśniki bez mąki pszennej?

Ta wersja sprawdza się dla wszystkich. Nadaje się dla osób, które z różnych względów musiały wyeliminować mąkę pszenną ze swojej diety. Pozostałym daje możliwość spróbowania nowych, pysznych smaków i otwarcia się na mniej popularne mąki bogate w cenne wartości odżywcze, których nie mają okazji jeść na co dzień.

Ale to nie wszystko. Jesteście weganami? To świetnie się składa, bo do mieszanki nie trzeba (choć można) dodawać jajek i mleka krowiego. Jest to też dobra informacja, dla osób uczulonych na jajka lub laktozę.

Jak przygotować naleśniki?

1. Potrzebne będą: 280 ml napoju roślinnego lub mleka, 240 ml wrzątku, 74 g oleju kokosowego i 2 jajka (pomińcie, jeśli jesteście weganami).
2. Umieśćcie w misce napój roślinny / mleko, wrzątek i 24 g oleju kokosowego, opcjonalnie jajka i miksujcie stopniowo, dodając mieszankę mąk.
3. Miksujcie do uzyskania jednolitej, gładkiej masy, a następnie odstawcie na ok. 8-10 minut, aby zgęstniała i odpowietrzyła się.
4. Natłuśćcie patelnię niewielką ilością oleju kokosowego (pamiętajcie o brzegach) i rozgrzejcie na ½ mocy palnika. Nadmiar tłuszczu usuńcie, patelnia powinna się tylko lekko świecić.
5. Zamieszajcie dokładnie ciasto (od dna), zaczerpnijcie ok. 3/4 chochelki i wylejcie na rozgrzaną patelnię. Ciasto rozprowadźcie cienką warstwą, używając spodniej części chochelki lub obracając patelnią.
6. Smażcie do lekkiego zarumienienia, przez ok. 2 minuty z jednej strony i ok 1,5 minuty z drugiej.
7. Przed smażeniem każdego, kolejnego naleśnika przemieszajcie ciasto i w razie potrzeby natłuśćcie patelnię.
8. Układajcie usmażone naleśniki jeden na drugim i przykryjcie, aby nie wysychały.