Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Odżywka białkowa – z czym to się je?

2023-01-03
Odżywka białkowa – z czym to się je?

Myśląc o zdrowym odżywianiu, musimy pamiętać o kilku istotnych elementach, bez których zbilansowana dieta nie byłaby możliwa. Jednym z nich jest niewątpliwie białko, czyli podstawowy składnik odżywczy, uczestniczący we wszystkich procesach zachodzących w organizmie. Skąd je brać i czy sama dieta wystarczy?

Po co komu białko?

Białko stanowi najważniejszy budulec mięśni i jest potrzebne organizmowi w odpowiedniej ilości w zależności od prowadzonego stylu życia. Mięśnie osób aktywnych i trenujących regularnie mają na nie znacznie większe zapotrzebowanie, niż osób nie uprawiających żadnych sportów. Zrównoważone odżywianie może nie być w przypadku tych pierwszych wystarczające. Pomocne mogą być odżywki białkowe, które pozwalają zaspokoić poszczególne braki. Z tego też powodu należą do suplementów. Są doskonałym źródłem makroskładników dla zapracowanych, niemających czasu przygotować pełnowartościowego posiłku. Skutecznie wzmacniają ćwiczone mięśnie, pomagają im lepiej i szybciej się zregenerować oraz zwiększają efektywność wykonywanego treningu.

Jakie są rodzaje odżywek białkowych?

Najpopularniejszymi proteinami używanymi do produkcji odżywek jest białko serwatkowe, które pozyskuje się ze świeżego mleka krowiego. W sprzedaży dostępne są jeszcze kazeinowe, również pochodzenia mlecznego oraz wołowe pochodzące z mięsa. Jednak osoby, które nie spożywają produktów odzwierzęcych nie muszą się martwić. Mogą przyjmować białko pochodzenia roślinnego.

Najlepszymi roślinnymi źródłami białka są nasiona roślin strączkowych. Musimy jednak pamiętać, że w przypadku stosowania diety wegetariańskiej, bardzo istotne jest prawidłowe komponowanie posiłków, aby uzupełniać wszystkie niezbędne aminokwasy. W tym celu, łączy się kilka rodzajów białek roślinnych, aby otrzymać produkt, który posiada bogatszy profil aminokwasowy. Dla uzyskania najlepszego efektu, nasiona roślin strączkowych (fasoli, grochu, soczewicy, soi) bogate w izoleucynę i lizynę należy łączyć ze zbożami i ich przetworami: kaszą, ryżem, makaronem, mąką, pieczywem, płatkami zbożowymi, nasionami słonecznika, sezamu, dyni lub orzechami.

Dlaczego wybraliśmy białko roślinne?

Nasze odżywki białkowe opierają się o proteiny grochu oraz słonecznika. Są więc idealną propozycją również dla wegan i wegetarian oraz alergików, czyli sprawdzą się dla wszystkich. Nie zawierają glutenu, laktozy, dodatku cukru, substancji przeciwzbrylających i zagęszczających.

Białko roślinne Foods by Ann to świetny smak (waniliowy lub czekoladowy) i szereg korzyści:
- zbilansowany profil aminokwasowy,
- niska zawartość tłuszczu, węglowodanów i cukru,
- bogactwo błonnika pokarmowego,
- dobra rozpuszczalność,
- naturalne właściwości zagęszczające.

W jakiej formie przyjmować odżywkę białkową?

Można przygotować standardowy koktajl proteinowy, dodając proszek do wody lub napoju roślinnego, ale to nie wszystko! Odżywka białkowa świetnie sprawdza się do przygotowania między innymi:

- aromatycznej kawy,
- pożywnej owsianki,
- owocowego shake'a,
- pysznych naleśników,
- energetycznych kulek mocy,
- słodkich batonów.

Wszystko z głową, czyli co za dużo to niezdrowo!

Suplementy, więc również odżywki białkowe, powinny stanowić jedynie dodatek do zbilansowanej diety, gdyż mają za zadanie uzupełniać braki w jadłospisie. Nie mogą zastąpić zdrowych nawyków żywieniowych i stać się głównym posiłkiem dnia, ponieważ może to być niebezpieczne dla zdrowia. Zbyt duża ilość białka w diecie może być przyczyną problemów z nerkami.

 

Pokaż więcej wpisów z Styczeń 2023

Polecane

Wegańskie białko czekoladowe

Wegańskie białko czekoladowe

109,99 zł brutto
Szczegóły
Najniższa cena przed obniżką
Zestaw 2 szt. wegańskie białko czekoladowe

Zestaw 2 szt. wegańskie białko czekoladowe

199,00 zł brutto
Szczegóły
Najniższa cena przed obniżką
Wegańskie białko waniliowe

Wegańskie białko waniliowe

109,99 zł brutto
Szczegóły
Najniższa cena przed obniżką
Zestaw 2szt Wegańskie białko waniliowe

Zestaw 2szt Wegańskie białko waniliowe

199,00 zł brutto
Szczegóły
Najniższa cena przed obniżką
pixel